Vitamina E detta Tocoferolo è un potente antiossidante che protegge le cellule cerebrali dai danni ossidativi causati dai radicali liberi; inoltre migliore migliora il microcircolo riducendo la resistenza dei vasi e portando più afflusso di nutrienti alla mente.
Riferimenti scietifici:
- Vitamina E antiossidante: Ulatowski L, Ghelfi M, West R, Atkinson J, Finno CJ, Manor D. The tocopherol transfer protein mediates vitamin E trafficking between cerebellar astrocytes and neurons. J Biol Chem. 2022 Mar;298(3):101712. doi: 10.1016/j.jbc.2022.101712. Epub 2022 Feb 9. PMID: 35150738; PMCID: PMC8913317.
Vitamina B1 detta Tiamina, svogle un'azione essenziale per il metabolismo dei carboidrati nel cervello, fornendo l'energia necessaria per la funzione neuronale. È anche coinvolta nella sintesi del neurotrasmettitore acetilcolina, che è fondamentale per la memoria, l'apprendimento e la regolazione dell'attenzione.
Riferimenti scientifici:
- Vitamina B1 ruolo: Mrowicka M, Mrowicki J, Dragan G, Majsterek I. The importance of thiamine (vitamin B1) in humans. Biosci Rep. 2023 Oct 31;43(10):BSR20230374. doi: 10.1042/BSR20230374. PMID: 37389565; PMCID: PMC10568373.
Vitamina B6 o Piridossina è coinvolta nella sintesi di neurotrasmettitori come la serotonina, la dopamina e il GABA, che regolano l'umore e la funzione cognitiva.
Riferimenti scientifici:
- Vitamina B6 e supporto cognitivo: Tardy AL, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020 Jan 16;12(1):228. doi: 10.3390/nu12010228. PMID: 31963141; PMCID: PMC7019700.
- Vitamina B6 funzione cognitiva e deterioramento: Kim H, Kim G, Jang W, Kim SY, Chang N. Association between intake of B vitamins and cognitive function in elderly Koreans with cognitive impairment. Nutr J. 2014 Dec 17;13(1):118. doi: 10.1186/1475-2891-13-118. PMID: 25516359; PMCID: PMC4290102.
Zinco è essenziale per la neurotrasmissione e la plasticità sinaptica, che sono fondamentali per la memoria e l'apprendimento. Regola inoltre l'attività di numerosi enzimi coinvolti nella protezione neuronale.
Riferimenti scientifici:
- Zinco e sviluppo cognitivo: Bhatnagar S, Taneja S. Zinc and cognitive development. British Journal of Nutrition. 2001;85(S2):S139-S145. doi:10.1079/BJN2000306
- Zinco e declino cognitivo: Simpson EE, Maylor EA, Rae G, Meunier N, Andriollo-Sanchez M, Catasta G, McConville C, Ferry M, Polito A, Stewart-Knox BJ, Secker DL, Coudray C. Cognitive function in healthy older European adults: the ZENITH study. Eur J Clin Nutr. 2005 Nov;59 Suppl 2:S26-30. doi: 10.1038/sj.ejcn.1602294. PMID: 16254577.